小叶茼蒿:小叶茼蒿做法？

1、茼蒿洗纯洁焯水，功夫不要太长，由于茼蒿很嫩小叶茼蒿。

2、大蒜切成蒜末备用，碗里倒入蚝油和生抽，再放入一些的小粉，加点清水调匀备用小叶茼蒿。

3、锅里倒入一点油，放入蒜末炒出蒜香滋味，小火炒，蒜末的脸色轻轻变黄就不妨了小叶茼蒿。

4、倒入调好的蚝油料汁煮开小叶茼蒿。

5、焯烫好的茼蒿放入盘中，浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁即可小叶茼蒿。