花花菜 :四川花花菜家常做法？

用料

大蒜 一头

花椒（川椒） 两勺

小葱 一些

虾酱 三勺

醋 四勺

糖 2勺

味素（鸡精） 一些

辣子面 酌情

油

花生（熟）

芝麻

香油 一些

川味麻辣木耳花菜的做法办法

办法 1

开水烧开，放入花菜，赶快关火，汆烫1～2秒钟捞出，放入冰水花花菜 。木耳泡发。

办法 2

大蒜切成碎末，花椒粒用擀面杖擀碎，越碎越好，但也不要成末，花生擀成碎末花花菜 。

办法 3

辣子面、花椒碎、芝麻放入一个小碗，倒入热油，炸香花花菜 。油要多少许。

办法 4

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纯奶手撕吐司的做法 办法1

将之上一切调料（除去香葱末）混入一个小碗里，尝一下，调出本人爱好的口胃花花菜 。拌入菜花木耳内里，撒上香葱碎即可。