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欧芹的品种分类

欧芹的品种分类

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西芹
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,是中国蔬菜出口的主要品种之一。


香芹

香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,学名PetroselinumhortensHoffm.,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。

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