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瓶子草(荷包猪笼)

瓶子草的基本信息

别名:荷包猪笼

分类:食虫植物

科属:植物界 被子植物门 双子叶植物纲 杜鹃花目 瓶子草科 瓶子草属

盛花期:春季

瓶子草的介绍

瓶子草(Sarracenia)属于瓶子草科瓶子草属植物,本属植物原产西欧、北美和墨西哥等地。因为它们的筒状叶内能分泌消化液,与其贮藏的雨水相混可促使陷入筒内的昆虫溃烂。也就是说,它们是用叶子来捕捉和消化蚂蚁、黄蜂等昆虫的。

瓶子草是一种相对体形较大气质高雅的食虫植物,叶子成瓶状直立或侧卧,大多颜色鲜艳有绚丽的斑点或网纹,形态和猪笼草的笼子相似,能分泌蜜汁和消化液,受蜜汁引诱的昆虫失足掉落瓶中,瓶内的消化液与细菌会把昆虫消化吸收!

瓶子草的形态特征

多年生食虫草本。无茎,叶丛莲座状,叶常绿,粗糙,圆筒状,叶中具倒向毛,使昆虫能进不能出。花葶直立,花单生,下垂,紫或绿紫色,4~5月开放。高度范围: 15厘米-100厘米不等。瓶子草属植物喜生沼泽地,为多年生草本。具根状茎。叶丛生于基部,筒状,形似瓶子或喇叭,前侧伸出一翅,此筒状叶即为捕虫器,筒内下部常具向下的毛,以阻止坠入筒内的昆虫逃出。花两性,较大,整齐,单生茎顶或总状花序;花被2列,萼片4~6,覆瓦状排列,宿存;花瓣5,稀缺,有黄、红或紫等色;雄蕊多数,离生,雌蕊1;子房上位,胚珠多数;花柱1,顶端短2裂。蒴果。种子小,具小胚及软肉质的胚乳。

瓶子草属的形态特征

瓶子草属的形态特征多年生草本,根状茎匍匐,有许多须根;叶基生成莲座状叶丛,叶瓶状,喇叭状或管状,瓶状叶有一捕虫囊,囊壁开口光滑,并生有蜜腺,分泌香甜的蜜汁,以引诱昆虫前来并掉入囊中,囊壁光滑,内含消化液,可分泌消化酶将昆虫分解,然后由内壁的薄壁细胞构成的腺体分解出来的蛋白分解酶加以吸收;此外,瓶子草在秋冬季节会长出剑形的叶,这种叶片无捕虫囊,只通过光合作用来制造养分。瓶子草的花为两性花,花序从叶基部抽出,为疏松的总状花序,由几朵大型的花共组,花芯由1盔状柱头,3~5室的子房和50~80条雄蕊组成,花黄绿色或深红色,花萼5片,位于花瓣的下方。果实为蒴果,内含多数细小种子,成熟时自动开裂并弹出种子。


瓶子草的生态习性

喜温暖,要求较高的湿度,适宜在通风,阳光直射的开放地带生长。

特性:耐寒,适于新手种植

生物特性

生态习性

喜温暖,要求较高的湿度,适宜在半阴、避风的环境中生长。

生长周期

瓶子从在开花末期开始生长,一直到晚秋,在晚秋的时候,瓶子开始凋谢,植株长出不具捕虫功能的剑形叶(或称叶状柄)。由于冬季的昆虫减少,天气转冷,也降低了植物的新陈代谢和其它功能,此时把能量花在长捕虫叶很不划算,剑形叶是比较经济的选择。

花与种子

瓶子草花的剖面图瓶子草的花在早春的时候,比第一个瓶子稍早或同时出现,它们会伸出一条长长的茎,通常会高出叶子很多,避免授粉的昆虫掉进瓶子。花朵根据种类不同,直径约3~10公分,不但很吸引目光,而且还有精密的构造,可以避免自花授粉。瓶子草的花具有五个萼片,基部和三个苞片连在一起;具有一些花药;以及一个具有五个顶点的伞状构造,上方悬挂着五片红色或黄色的花瓣。整朵花是呈现上下颠倒的样子,因此这个伞状构造可以盛住从雄蕊掉落的花粉。柱头位于伞状构造上,接近五个顶点的地方。最主要的授粉者是蜜蜂,蜜蜂要采蜜的时候,由于花朵的构造,它们必须先经过其中一个柱头,才能进入倒伞状的空腔部分。在空腔内,它们不免会沾到一堆来自花药或者掉落的花粉。离开的时候,也由于花朵的构造,蜜蜂得从其中一个盖状的花瓣出去,这种方式,可以避免蜜蜂经过柱头造成自花授粉。然后蜜蜂造访下一朵花,经过柱头时就把前一朵花的花粉沾在上面了,这个过程会不断地重复。

开花过程

瓶子草大部分的花是有香味的,这些香味多变,但是通常都很强烈,甚至刺鼻。尤其是黄瓶子草,具有强烈的气味,闻起来有点像猫尿。 瓶子草的花期约2周,在开花末期的时候,花瓣脱落,而子房如果有授粉,便会开始膨大。种子形成五瓣,其中一瓣产生的种子比其它几瓣少很多。平均产生300~600颗种子,视种类以及授粉成功的情况而定。种子约五个月后成熟,此时种荚会转变成褐色并且裂开,散出种子。种子约1.5~2mm长,具有粗糙的腊质防水外壳,这个构造可能是为了藉由水流散布种子。瓶子草的种子需要经过一个「湿冷积层」的阶段才会发芽,从种子到长出具有功能的补虫叶其实蛮快的,但是刚开始的一年左右,叶子的型态会和成熟叶有所不同,结构上较为简单。从种子到成熟,约3~5年。


瓶子草的园林用途

可在花园内做装饰,更适宜在学校作生物科普材料栽培。

瓶子草的分布区域

原产加拿大南部以及美国东海岸地区。

瓶子草的栽培技术

种植要求

瓶子草属植物生长在空旷的沼泽湿地中,喜欢充足的光照,潮湿的土壤,不怕寒冷和较低的空气湿度,是一种易于栽培的食虫植物。喜温暖、湿润和半阴环境。不耐寒,怕干燥和强光。瓶子草偏好较酸性的介质,可以将泥碳土、珍珠石、蛭石以1.5:1:1的比例混合后使用,加上木炭屑、干牛粪碎块为栽培材料,混合时应注意加水搅拌均匀,好让介质充分吸收水分。松软且为酸性的水苔也是很好的选择。 基质:瓶子草在生长季节较适合采用盆浸法种植,可使用1份泥炭,加1份珍珠岩或粗沙的混合基质。休眠期需移出水盘,保持较干的状态,防止烂根。也可使用纯水苔、2份泥炭加1份珍珠岩或粗沙的混合基质。 水份:使用低矿物质浓度的水源,生长季节适合采用盆浸法种植以保持基质高湿度。 湿度:瓶子草的空气湿度要求不高,只需保持在30%以上即可。 温度:生长适宜温度20~30度,10度以下会休眠,可在0~38度下存活。 光照:瓶子草是喜光植物,可接受全日照,且光照可使植株颜色鲜艳,但夏季为避免高温,可适当遮阳。 养份:在生长季节,使用通用复合肥等稀释四千倍喷施叶面或者灌入瓶子1/3高度,每月1~2次。



虽然瓶子草是生长在雨林的环境里,但是充足的阳光对瓶子草来说是有益的。大部分的猪笼草可接受2到4小时的阳光直射,或是6小时以上的明亮的散射光。长期在阴暗的条件下,叶笼形成慢而小,笼面彩色暗淡。夏季要求高空气湿度和通风。如空气过于干燥,可在周围环境适当洒水加以调节,也可在植株下放置水盘、盆土表层覆盖水苔等。水分宜不含石灰质为佳。浇水要及时,平常需保持盆土湿润。浇水的大原则是土壤湿润但不潮湿。浇水的时间可选在晚上,以避免水滴留在叶子上经阳光照射而造成叶子的烧伤。 捕虫叶呈囊状,叶笼颜色花纹美丽,大小不一,小的如拇指般大小,大的可以容纳300-400ml的水。瓶子草不用特别施肥即可生长良好,而且施肥过多会造成肥伤,叶烧,甚至造成不结笼的情况。生长期用充分腐熟的牛粪水作追肥,每月1~2次。但要注意的是肥料如果淋在水苔上,水苔容易长藻类。
  瓶子草属热带植物,不耐严寒,冬季低温期应注意防寒保暖,以便安全越冬。瓶子草的生长适温为25~30℃,3~9月为21~30℃,9月至翌年3月为 18~24℃。冬季温度不低于16℃,15℃以下植株停止生长,10℃以下温度,叶片边缘遭受冻害。每年2月在新根尚未生长时进行换盆。幼苗一般栽培 3~4年才能产生叶笼。常有叶斑病和介壳虫危害。叶斑病用50%代森锌可湿性粉剂1000倍液喷洒。介壳虫用40%乐果乳油2000倍液喷杀。


日常养护

水肥管理

水肥管理:瓶子草偏好保水性佳、酸性的栽培介质。在过多养分的土壤会造成瓶子草的根部的坏死,可以直接使用水苔来栽培,水苔比较适合作为叶插或小苗的栽培介质。大株的瓶子草比较适合使用成本较低的泥碳土,可在泥碳土中加入少量的珍珠岩或是颗粒土,防止积水。在原产地的瓶子草是生长在含沙的土地上,故也可使用沙和泥碳土混合而成的栽培介质。基质应于每年春天更换一次。在生长旺盛期,每隔3~4周施肥1次,食虫植物的根系极不耐盐,生长中用肥水较少,小苗种植二个月根系生长稳定后开始用肥,每个月用一次8000~10000倍肥水。

温度管理

温度管理:瓶子草夏季所需温度应在21~35℃。瓶子草属植物均具有耐轻霜的能力,是一种需要冬眠的植物,在原生地其休眠期可长达5个月,因此人工栽培时,冬季应让其休眠,此时可减少浇水,并将其放置于低温环境(5℃的低温 )下,这样经休眠后至春暖期,其花序和叶片就会同时长出,1个月左右便可长成一株花叶俱美的盆栽。

湿度管理

湿度管理:瓶子草是一种湿生食虫植物,在野外可长年浸于沼泽地中生长,因此需要一个极湿的环境,其生长才会壮旺。在人工栽培时,小苗期需要较大湿度,需要90~100%,所以小苗期紫红瓶子草养护需要一个透明、通气罩子将其罩住,保湿;大苗对湿度要求要低些,不要将它放在通风良好但不致于是强风吹袭的地方就能正常生长,由栽培介质表面蒸发的水蒸气所提供的湿度已经足够,除非是居住在较干燥的地区,或是长期将紫红瓶子草种在冷气房里,才有必要提高湿度。这时,可以将紫红瓶子草放在敞开的水族箱或塑胶槽中,便可维持紫红瓶子草周围的空气湿度。

光照管理

光照管理:瓶子草需要充足的光照,笼子才会鲜艳靓丽,在充足阳光照射下,其地下土壤保持冷凉对它的生长十分有利。但休眠期,光照可减至最低或在完全无光环境下休眠。人工栽培时,每天应有6~8小时的阳光照射。



瓶子草的繁殖方式

分株:瓶子草会长侧芽,当长到足够大时,从母株上分离,单独栽培。 扦插:使用叶插或者根茎段扦插都能繁殖,可把叶子剪半从母株上剥下,斜插于洁净的基质上,或者将根茎切成2.5厘米一段,切口涂抹杀菌剂,平放于洁净的基质上,再在上面铺上湿水苔,保持高湿度和明亮的光线,约2个月左右可长芽。 播种:瓶子草的种子保存期限较长,可达3~5年,但发芽时间也较长,需2~4个月。播种前需低温冷藏(5度左右)1~2个月,并需保持种子潮湿,可用湿的餐巾纸包裹或者放于湿水苔中,为避免发霉,水苔与种子最好经过消毒,并定时查看(也可不冷藏直接在冬季、或春季低温时播种);冷藏后播种适宜温度15~30度,种子直接撒于洁净的基质表面,表面不盖土或覆盖1~3毫米高的细泥炭或细粒赤玉土以帮助固定根系,保持高湿度和明亮的光线,1个月左右发芽(也有极少情况几个月甚至一年后发芽),种3~5年才能长到成株。

瓶子草的病害防治


危害瓶子草的病虫害主要是栽培环境欠佳所致,如通风不良、过于阴蔽,过冷或过热以及空气污染等。常见的虫害有红蜘蛛和蚜虫,一经发现可用氧化乐果或三氯杀螨醇1000倍液喷杀。病害主要是由于水苔腐烂引致的根腐病,此时应及时换盆,除去老旧的植料,剪去烂根后再用新植料再植。此外,如通风不良和过阴会易生黑斑病,此时应改变环境,剪去病叶,然后用百菌清或石硫合剂喷洒防除,因此十分受欢迎,广泛用作家庭观赏、学校生物课的植物活教材以及珍奇花卉而栽培。作为一种商品化盆花,大量在花卉市场上销售。


瓶子草的食肉机制

捕食方式

  瓶子草的捕虫方式瓶子草的瓶状叶是有效的昆虫陷井,囊状的瓶状叶有鲜明的色彩,其开口处常分泌香甜的蜜汁以引诱昆虫前来采吃,一旦受骗的昆虫爬到顶端,并试图跨过瓶口爬进内壁时,由于内壁很滑而被滑落瓶中,掉进瓶内的消化液中,力图从瓶中爬出来的昆虫,受到内壁的倒刺毛挡住去路,最终因挣扎无力而重新掉进消化液中淹死。瓶子草的消化液含有由瓶壁腺体分泌的蛋白分解酶,它可将溺死的昆虫尸体的蛋白质溶解,变为营养物质氨基酸被瓶壁吸收。
捕食方法 采用陷阱作为捕虫器的食虫植物,通常用蜜汁来吸引昆虫。在瓶子草的捕虫器上,其瓶口附近便有许多蜜腺,能分泌出含有果糖的汁液。然而这个汁液并不是美食,而是危险的毒酒!这些用来引诱昆虫的汁液,除了果糖之外,还含有名为coniine的物质,用以谋害昆虫。当昆虫食用了这种毒液,便会神智不清,或是麻痹、死亡,也因此猪笼草和瓶子草才容易捕到那么多昆虫。不过,猪笼草似乎比较仁慈一些,蜜汁的毒性较低,因此前来取食的蚂蚁大多能安然地回到巢中,只有最不小心或中毒过深的蚂蚁才会掉入瓶中。相较之下,瓶子草就危险多了。其蜜汁通常是致命的毒液,昆虫会中毒致死而落入瓶内。 瓶子草的捕虫器 瓶子草的瓶状叶是很有效的昆虫陷阱,外表色彩鲜艳,光滑的瓶口处能分泌蜜汁,靠瓶盖一侧长有许多向下的刺毛延伸至整个瓶盖内侧。那些刺毛使昆虫误以为能够攀爬,实际却很容易跌落。瓶内有瓶壁分泌的消化液,但时常被雨水冲淡。当贪婪的昆虫被吸引来采食蜜汁,为了吃到更多的蜜汁慢慢靠近瓶口的内侧,一不小心跌落瓶内的消化液中,瓶内壁光滑无法爬出,昆虫溺死后被瓶内的消化液和细菌分解,变为营养后又被瓶壁吸收,最后剩下无法分解的躯壳留于瓶内。

食肉机制

所有的瓶子草都不具有能力移动,藉此吸引昆虫或其它猎物的部位。它们的陷阱是静态的,结合数种诱因(颜色、气味、蜜)以及无法逃脱的环境──接下来将例举它们演化出来的功能,告诉你如何从入口到陷阱有进无出。多数品种结合了气味、有毒的蜜、腊质沉积(妨碍昆虫的脚)和重力,让猎物落入瓶中。在黄瓶子草分泌的蜜糖中,可以发现毒芹碱的成分,毒芹碱能使昆虫麻痹。一旦落入瓶中,瓶壁布满了光滑的蜡质,让昆虫无从落脚。再下去布满了倒生的毛,昆虫更加无法离开。最底部则是一滩液体,具有消化酵素和润湿剂,很快地将昆虫淹死并进行消化。昆虫的外骨骼通常不会被消化掉,经过一个夏天,瓶身往往会装满昆虫。鹦鹉瓶子草,瓶子造型像鹦鹉的头,利用像龙虾笼的构造让猎物进入(雨季时还会有蝌蚪、小鱼游入),然后再也出不去。它具有尖锐的向内生长的毛,强迫猎物逐渐进入瓶子底部,然后被消化掉。

瓶子草的品种分类

食虫植物除大家熟悉的猪笼草和捕蝇草外,一种新颖的食虫植物——瓶子草近几年在各大花卉市场上已能见到,每盆售价几十元至百元不等。



瓶子草(Sarracenia)属于瓶子草科瓶子草属植物,本属植物原产北美洲等地,共有8种,但通过园艺学家的努力,已先后育出了许多杂交种。上前在市场上做为商品流行的品种主要为紫花瓶子草(S.purpurea),其它观赏种类还有白叶瓶子草(S.leucophylla)、黄花瓶子草(S.flava)、大瓶子草(S.minor)等。


瓶子草科植物都是食虫植物,从根茎中长出由叶子衍化的瓶子似器官,里面充满消化液,瓶口还有倒长的毛或蜡质光滑边缘,使陷入的虫子无法逃出。冬季时瓶子会枯萎冬眠。其中紫瓶子草(Sarracenia purpurea)是加拿大纽芬兰与拉布拉多省的省花。








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