岁寒三友指的是松、竹、梅三种植物。松、竹、梅耐寒性强，不会因为冬季温度低而凋零，梅花还可于凌寒中独自开放，因此有“岁寒三友”之称。“岁寒三友”出自宋·林景熙《王云梅舍记》：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。”
在旧社会结婚时，多在大门左右贴上“缘竹生笋，梅结红实”的对联，这是因“笋”与子孙的“孙”字同音、同声。将松竹梅围成团状；分作三个团状，以简洁的线条代表松、竹、梅，构成图案：以松、竹、梅组成的洞门。
松绝大多数都是森林树种及用材树种，在东北、华北、西北、西南及华南地区高山地带组成广大森林，亦为森林更新、造林的重要树种。
竹通常通过地下匍匐的根茎成片生长，也可以通过开花结籽繁衍，种子被称为竹米。