1、土壤：选择土质疏松、透气性好、排水性好的肥沃土壤，种植前需要将土壤进行深翻，增加土壤的疏松性和透气性。2、种植：将萝卜种子直接种植至土壤中，覆盖薄土，浇适量的水即可。3、时间：种植萝卜一般在3月左右。
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。
萝卜以土层深厚，土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5.3-7为合适。