蓝香芥的介绍

蓝香芥正名欧亚香花芥，原产于欧亚大陆，但北美东部已引种多年并已在东部很多地方生长。在中国可种植区域广，长江流域大部分地区、黄河中上游地区（南方和北方大部分冬暖地区均可种植）。
蓝香芥花具有丁香般的清新香味，尤其是在傍晚，香味浓郁。