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马铃薯无氧呼吸产生的是什么

  铃薯无氧呼吸产生的是乳酸,在无氧条件下,马铃薯通过酶的催化作用,把葡萄糖等有物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量,其马铃薯进行无氧呼吸时,葡萄糖会转化丙酮酸、氢以及少量的能量,在酶的分解下会转化成乳酸。

马铃薯无氧呼吸产生的是什么

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