桃花在春季3~4月开花。桃花喜温暖，适宜的温暖条件有利于植株开花。桃花喜湿润，生长期对水分的需求量大，需要保证土壤中有充足的水分，可以促进植株开花。桃花喜光照，开花期需要提供充足的光照，促使植株充分进行光合作用。
桃花是蔷薇科桃属植物的花朵，叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。其花语及代表意义为：爱情的俘虏。
桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方。中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。
桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种之一。桃花有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材。