火星果的食疗或药用价值

多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，当今也已在国内进口水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用，火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。

火星果又名：海参果、火参果，原产于非洲卡拉哈里沙漠，为葫芦藤本蔓生植物，是一种一年多次种植的四季水果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培。为浅根系：茎5棱，茎叶均有毛：叶椭圆形，互生，似葫芦一样攀架生长；开黄花，雌雄同株：果实像海参，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分漂亮迷人，单果重100一200克，肉质细腻多汁，口味清甜，味道似香蕉、柠檬和黄瓜三种味道的混合，用吸管可直接吸食。在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以称为火星果。

火星果所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者，脑力工作者食用。另外，火星果还是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音，它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维，能迅速消除大鱼大肉后的油腻感，平衡消减高蛋白食物带来的不适，长期食用有美容瘦身功效。

火星果露地、大棚、温室栽培均可。若温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉：立架栽培一般栽种600--700株/亩，从定植到采收约3个半月：露地栽培4月即可栽培，春季移栽温度需达到15℃以上。在干燥的气候条件下生长，抗病性强：但在高湿、多雨的环境下容易发病。在第一花期之前一周浇两次水，补充水分蒸发量的40%，第一花期之后补充水分蒸发量的80%。
最近火星果也已在国内进几水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。