紫茉莉的食疗或药用价值

药用价值
利尿，泻热，活血散瘀。治淋浊，带下，肺劳吐血，痈疽发背，急性关节炎。去风，活血。治乳痈，白浊。利小便，消水肿。治妇女红崩、白带，疔癀，损伤及接骨。解热，缓下，破瘀，调经。治肺劳咳血。治劳伤体瘦，头昏目眩，五淋及女子崩带。

应用价值
紫茉莉夏秋开紫色小花，叶卵形或心脏形，对生。花芳香，数杂簇生总苞上，傍晚至清晨开放，黄昏散发浓香，烈日团合。花萼呈花瓣状，喇叭形。果卵圆形，黑色，表面皱缩有棱，所以果有“小地雷”的雅号。可于房前、屋后、篱垣、疏林旁丛植，黄昏散发浓香。在园林绿地内丛植或片植，或点缀于居住小区的院落之中。除观赏外，紫茉莉根、叶、花可入药，治下痢。叶、胚乳可制化妆用香粉（由于种子胚胎干后研细可制化妆粉用，故又名官粉花）。
根、叶可供药用，有清热解毒、活血调经和滋补的功效。种子白粉可去面部癍痣粉刺。

化学成分
根含氨基酸、有机酸及大量淀粉。花含多种甜菜黄素等黄色素。

药理作用
根也被称为入地老鼠，对皮肤、粘膜有刺激性。花在晚上吐出浓郁的香气，可麻醉及驱除蚊虫。同属植物多花紫茉莉之水提取物，在初步动物筛选试验中有抗肿瘤作用。

功用主治
利尿，泻热，活血散瘀。 治淋浊，带下，肺劳吐血，痈疽发背，急性关节炎。去风，活血。治乳痈，白浊。利小便，消水肿。治妇女红崩、白带，疔癀，损伤及接骨。解热，缓下，破瘀，调经。治肺劳咳血。治劳伤体瘦，头昏目眩，五淋及女子崩带。

用法用量
内服：煎汤，15～25g(鲜者25～50g)。
外用：捣敷。

选方
① 淋浊、白带：白花紫茉莉根一至二两(去皮洗净切片)，茯苓三至五钱。水煎饭前服，日服二次。《福建民间草药》
② 治白带：白胭脂花根一两，白木槿五钱，白芍五钱。炖肉吃。《贵阳民间药草》
③ 治红崩：红胭脂花根二两，红鸡冠花根一两，头晕药一两，兔耳风五钱炖猪脚吃。《贵阳民间药草》
④ 治急性关节炎：鲜紫茉莉根三两。水煎服，体热加豆腐，体寒加猪脚。《中草药手册》
⑤ 治痈疽背疮：紫茉莉鲜根一株。去皮洗净，加红糖少许捣烂，敷患处，日换二次。《福建民间草药》
特别关注
天麻商品中，常常有以紫茉莉花根或大丽花根，经细致加工，伪充天麻出售，不仅造成经济损失，且严重威胁人身安全。现将其要点区别如下：
天麻，为兰科植物天麻的干燥块茎。长椭园形或扁园形，一端有红棕色干枯芽苞(习称鹦鹉嘴)，另端有园脐形疤痕，表面有时可见点状环横纹；断面角质样明亮，春麻有空隙，冬麻无空隙，气微，味甘，少有特异气味，嚼之微甜少苦，有轻微的粘糊感。
紫茉莉根(胭脂花根)，为紫茉莉科植物紫茉莉的根。长园锥形(多已压扁)，有纵沟及星点下陷或呈小洞状的须根痕，断面不平坦，略显环层。味淡有刺喉感。

医药典籍
根(紫茉莉根)：甘、苦，平。利尿泻热，活血散瘀。用于淋浊，带下病，肺痨咳嗽，关节痛。
叶：甘，平。用于痈疖，疥癣，创伤。
胚乳：可去面上癍痣粉刺。
【苗药】水粉，猴蹦莲：全株治月经不调，糖尿病，跌打损伤，前列腺炎，附件炎，宫颈炎，乳腺炎，痈疮，闭经；果实研末调水外涂治皮肤溃疡《湘蓝考》。
【彝药】拜黑：根治消化系统的癌症《滇省志》。全株治口蛾舌疮，湿热下注，关节肿痛，乳痈疔疮，白浊湿淋，月经不调，跌打损伤，瘀血肿痛《哀牢》。
【傣药】糯外娘(西傣)：全株、根治结肠炎，腹胀，腹泻，鼻涕便；茎、叶治疮疡肿疖；玛完憨(德傣)：根治月经不调，白带，小儿肝炎《滇药录》。糯外娘：根、茎、叶治结肠炎，腹胀，腹泻，鼻涕便，疮疡肿结《版纳傣药》。糯外娘：花用于结肠炎，腹胀，腹泻，鼻涕便，疮疡肿节《傣药录》。茉晚憨(德傣)：根、叶治尿路感染，糖尿病，水肿，前列腺炎，疥癣，跌打损伤，疮疡肿痛，臁疮；种子内胚乳治面上斑痣，粉刺，皮肤起黄水泡，溃破流黄水；沫万哈，糯外娘（西傣）：根治腹胀，腹泻，鼻涕便，结肠炎，疮疡疖肿《滇省志》。糯外娘(西傣)：全株、根治结肠炎，腹胀，腹泻，鼻涕便；茎、叶治疮疡肿疖，鲜品捣烂包敷或煎水外洗；玛完憨（德傣）：根治月经不调，白带（开白花者），小儿肝炎（开黄花者）《滇药录》。
【白药】百方护菊：种子内胚乳治面上斑痣，粉刺，皮肤起黄水泡，溃破流黄水《滇省志》；根、叶治尿路感染，糖尿病，水肿，前列腺炎，疥癣，跌打损伤，疮疡肿痛，臁疮。白翻户枯：根、全草清热利湿，活血调经，解毒消肿；根治月经不调，白带，扁桃体炎，尿路感染，前列腺炎，糖尿病《滇药录》。白翻户枯：根、全草治月经不调，白带，扁桃体炎，尿路感染，前列腺炎，糖尿病，痈疽肿痛，骨折，跌打，疔疮，湿疹《滇药录》。
【德昂药】玻羔：功用同白族《滇省志》。
【崩龙药】功用同白族《滇省志》。波槁：全株、根治结肠炎，腹胀，腹泻，鼻涕便；茎、叶治疮疡肿疖，鲜品捣烂包敷或煎水外洗《滇药录》。
【僳僳药】哀摸磨起：全草、根治扁桃体炎，月经不调，前列腺炎，泌尿系感染；全草外用治乳腺炎，跌打损伤《怒江药》。
【水药】骂劳母：根治糖尿病《水医药》。
【畲药】根、花治扁桃体炎，月经不调，白带，前列腺炎，泌尿系感染，风湿关节酸痛，痈疽肿毒，疔疮，咯血，脓疱疮《畲医药》。
【毛难药】宫挖掰汾：块根治跌打扭伤，骨折《桂药编》。
【壮药】稠崖花：块根治月经不调《桂药编》。
【瑶药】块根治头痛《桂药编》。
【仫佬药】块根治糖尿病，尿路感染，白带过多《桂药编》。
【哈尼药】无机无晓阿焉：根治扁桃体炎，月经不调，泌尿系感染《哈尼药》。
【侗药】奴水粉（Nugs cuix fenx），骂巴郎（Mal Bial sagx）：根及全草主治乍形没正（月经不调），宾宁乜崩榜（白带过多）《侗医学》。
【维药】白赫曼斯比特：根用于体虚，四肢酸软，食欲不振，神经衰弱，心急气短，虚劳咳嗽，慢性腹泻，尿路结石，糖尿病，子宫出血，净湿性黏液，关节炎，配伍它药治脱发症《维药志》。
【佤药】紫茉莉，粉果根：根治月经不调，腰痛，骨折，跌打《中佤药》。
【阿昌药】紫茉莉：根治扁桃腺炎，月经不调，前列腺炎《德宏药录》。
【土家药】土红参（tu gong sen）根治痨病，摆白，小儿胎毒《土家药》。
【基诺药】喂喂阿波：根炖肉治水肿病；嫩茎、叶外敷治腮腺炎，乳腺炎，痈疮疔疮，疥癣《基诺药》。
【仡佬药】劳所包奥：白烟脂花根治白带。

中医药用
紫茉莉紫茉莉花色的遗传
药理作用：根含树脂，对皮肤、粘膜有刺激性。花在晚上吐出浓郁的香气，可麻醉及驱除蚊虫。同属植物多花紫茉莉之水提取物，在初步动物筛选试验中有抗肿瘤作用
药材性状：呈不规则圆锥形，稍弯曲，有或无分枝，长6～12厘米，直径1.5～4厘米，表面淡黄白色或灰黄色，有纵沟纹及凹下成浅窝状的须根痕，顶端有残留茎基。质坚实，不易折断，断面不平坦，黄白色或淡黄棕色，粉性，可见散生的针孔状小点，经蒸制者显角质状。气无，味淡，嚼之有刺喉感。以个大、去净外皮、表面淡黄白色，质坚实者为佳。
性味：甘、苦
功用：归肾，膀胱经。清热利湿，活血散瘀。用于湿热淋浊，白带，月经不调，水肿，肺痨咳血，痛疽发背，跌打损伤，瘀肿疼痛。
常用量9～15克。外用适量。孕妇忌用。配伍忌铁。
紫茉莉根的功效：利尿，泻热，活血散瘀。治淋浊，带下，肺劳吐血，痈疽发背，急性关节炎。
①《纲目拾遗》：去风，活血。治乳痈，白浊。
②《昆明药植调查报告》：利小便，消水肿。
③《贵州民间方药集》：治妇女红崩、白带，疔癀，损伤及接骨。
④《南宁市药物志》：解热，缓下，破瘀，调经。治肺劳咳血。
⑤《四川中药志》：治劳伤体瘦，头昏目眩，五淋及女子崩带。