农村三月泡,味道那么好,好多人都喜欢吃,可以种植成产业嘛?前景如何?
现在有相当多离开农村的人,还会一直怀念着自己小时候在农村吃到的各种美食及野果,那么,对于三月泡这种野果,荔浦青山个人从三月泡的果实品种、根作药材这二方面来猜测,三月泡确实有可能会发展成一种水果产业。
我每逢清明时节到山里扫墓时,都会顺手在山坡,地头上采摘一些发红的三月泡来解馋,每次把一粒鲜红色的三月泡放到嘴里的时候,一股股果味甜美的味道就占满了味蕾,并有一种让人欲罢不休的感觉涌上心头。
三月泡的果实不仅有着甜美的味道,而且有着丰富果汁野果完全可以参考果粒橙、百香果汁一样的果汁食品。说到果汁,仅从荔浦青山周边的人群来看,都是比较喜爱的一种饮品,每次大家在一起吃饭的时候都少不了果汁,所以呀,这种既有童年回忆又美味的果汁应该是一种较为受人喜爱的饮品。
农村的荒野当中生长的种种野花野草,知其药性就是一种中草药。三月泡的根具有活血、止血、祛风利湿、风湿关节痛、跌打损伤等方面的药用效果。另外,三月泡的根在很多农村人眼中就是一种化骨良药。
以前,我所在村的人被鱼刺卡住喉咙,家里的老人往往就会到屋外的沟边寻找三月泡,拔其根,洗净给被鱼刺卡喉的人嚼一嚼,所得的药液水在喝上一些清水(不吃树根),一起咽下去,确实对鱼刺卡喉不是很严重的情况有效。
目前,荔浦青山所知道的三月泡品种都是纯正的野生本地品种,在产量方面比较低,所以,如果有技术的人能够开发出美味、产量又较高三月泡新品种,我相信三月泡新品种在水果市场上就会占有一席之地!
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