白果采摘功夫？

白果采摘功夫？

白果是白果的健将，采摘功夫确定要到健将老练。白果着花功夫在三四月份，健将老练要到九小阳春份。健将老练前外种皮是绿色的，到老练时外种皮黄色，有一层白粉。

白果的用处重要有三上面：第一，下种育苗用，因为白果的个性，繁衍常常沿用下种育苗，怎样不妨枝接，那么老练健将即是下种繁衍的基础资料。

第二，药用，白果的种仁含有粗卵白质、粗脂肪、小粉、糖类、核卵白、矿产营养、粗纤维、胡莱菔素、多种氢基酸等，在国医上是常用国药。

第三，白果种仁不妨小批食用，由于它的种仁既含有对人体有益的养分因素，还含有小批有毒因素，所以重要小批食用。

采摘白果不管哪种用处，都要比及白果老练，所以采摘功夫在九小阳春份为宜。

（图片引自搜集）