油炸水鳖做法？，水鳖

材料

乐队鱼500克，葱，生姜，盐，酱油，烹饪酒，面粉，胡椒，食品，油腻 。

实践

1.用鱼擦拭鱼鳞，去内脏，清洁头部，切5厘米长的部分 。

2，鱼部分放入碗中，加入葱，姜，盐，酱油，烹饪葡萄酒，胡椒，彻底混合，采取上述粉末 。

3，炒锅被燃烧至70％热，下鱼片炒为黄色，当油是温度为80％的热量，然后罐复制，鱼段是金色的，这将去除油。龟 。胡椒盐的anov伴有食物。