菊芋图片，农村有一种野菜叫“鬼子姜”，学名叫什么？怎么做好吃呢？

一洋姜图片，“鬼子姜”的大名叫什么？

“鬼子姜”是典范的别号，其余别号再有五星草、洋姜、洋羌、番羌等，咱们常叫“洋洋芋”，它的正式中名叫洋姜，是菊科葵花属植被洋姜图片。大名为Helianthus tuberosus Linn.，是瑞典植被学家林奈在1753年定名公布的。它的原产在北美洲，此刻我国各地普遍培植。

它的形状特性：有年生草本，茎干高级中学一年级到三公尺洋姜图片。

有块状的地下茎和纤维状根洋姜图片。

茎干竖立，有分叉，外表有精细毛和刚毛洋姜图片。叶常常对生，有叶柄，茎干上部叶互生，下部叶片卵圆形或卵状卵形，上部叶卵形或宽披针形。头状花絮比拟大，竖立，直径三公分安排，舌片黄色，管状花梗黄色，八暮秋着花。

瘦果小，楔形洋姜图片。

二洋姜图片，“鬼子姜”如何做好吃？

它的块茎供食用洋姜图片，重要含有小粉等养分物资，各地吃法纷歧，不妨煮食、蒸食、烧食，但普遍人腌制咸菜

或创造酱瓜食用洋姜图片。

我部分感触仍旧腌制咸菜好吃洋姜图片。

它的陈腐的茎、叶是养分价格很高的青贮草料洋姜图片。块茎还不妨提制菊糖和创造乙醇，也是一种有价格的产业材料。

之上即是我的回复，感谢洋姜图片。