食用百合是百合的什么部位？，食用百合图片

食用百合是百合的鳞茎，是属于球根类食用百合图片。 百合鲜食干用均可。国医上讲鲜百合具备养安心神，润肺止渴的工效，对病后薄弱的人特殊有益。百合含有卵白质21.29%、脂肪12.43%、恢复糖11.47%、小粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维他命B、21.2毫克维他命C等养分素外，还含有少许特出的养分因素，如秋水仙碱等多种底栖生物碱。那些因素归纳效率于人体，不只具备杰出的养分滋养之功，并且还对秋季气象枯燥而惹起的多种时节性病症有确定的防疫效率。扩充材料在华夏百合具备世纪好合优美家园、宏大的爱之含意，有深深歌颂的意旨。遭到百合歌颂的人具备简单纯真的天性，集大众喜好于一身，然而光凭这一点并不许宁静渡过终身，必需完备自治力，制止外界的迷惑，本领维持不被传染的纯粹。百合称呼的来由，系因其鳞茎由很多白色鳞片层环绕而成，状如莲花，所以取 “世纪好合”之意定名。