伟人掌的样式和生存风俗？

伟人掌类植被原产南北美洲热带、亚热带陆地及邻近少许岛屿，局部成长在丛林中。多浆植被的普遍品种原产南非，仅少量散布于其它各洲的热带、亚热带地域，所以南非有“多浆植被宝库”之称。从产地与生态情况看，可把上述植被分为二类：

原产热带、亚热带干旱地域或戈壁地带。在泥土及气氛极为枯燥的前提下，借助于茎叶储备的潮气而存在。

原产热带、亚热带的高山干旱地域。那些地域潮气不及，日照激烈，风大，气温低，产生的多浆植被植株瘦小，叶片多呈莲座状，或密被蜡层及绒毛，以缩小高山的疾风及强光妨害，缩小过度蒸腾。

原产热带雨林中。那些品种不成长在泥土中，而是附生在树身及荫谷的岩石上。其生态风俗近于附生兰类。

“穷山恶水”的戈壁里，伟人掌却不妨傲然存在，繁殖不息：伟人掌在干旱的情况中，叶蜕化成针状，以缩小潮气的挥发；茎肥厚多汁，有昌盛的薄壁构造细胞储备充分的潮气；茎的浮皮有厚而硬的蜡质动作养护层，或生有聚集的绒毛，养护它不受强光的映照，贬低潮气挥发。伟人掌的根分支多，根系宏大，能接收下降不多的雪水。一遇降雨，它就会在浮土层长出很多新根，洪量吸水。它的大根有很厚的栓子构造养护，能在炽热的沙石上生存而不至于干死。6年不给伟人掌浇水，它还顽固的生存着。传闻少许大伟人掌的寿命可达数世纪。寰球上最大的伟人掌，高达15—18米，直径30—60厘米，重10余吨，内里不妨储备上千公斤的水。行人丁渴了，就不妨随时挖取多汁的茎肉解渴。

食用伟人掌不只养分充分，并且具备较高的药用价格，可加工成多种保健品，仍旧创造罐头、饮料、酿酒的高等材料。食用伟人掌的吃法很多可沿用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制本领。它在欧洲、欧洲的很多国度及阿曼颇受喜爱。

普遍都说伟人掌植被的刺是伟人掌植被为制止干旱，缩小水份挥发，而由叶片蜕化而成。此主义明显是缺点的。查看伟人掌植被的原始种之一的有叶的叶伟人掌（Pereskia aculeata）,叶和刺都是它的器官，叶出生于刺的下边。当叶脱掉队，脱叶处不复长出新叶，而刺却不零落。二年生之上的枝条上惟有刺无叶。掌状的伟人掌新发的掌上,叶进化成粗短的针刺状叶亦长在刺下边。当掌长得比拟丰富(普遍新掌长出一个多月)时,粗短的针刺状叶就发黄零落,在掌上只剩下刺.由此知叶和刺是伟人掌植被的两个各别的器官,刺非叶蜕化而成.刺是伟人掌植被防众生吞噬的自卫兵戈。