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金边莲:老鸭子炖金边莲?

本领/办法鸭一只,斩件洗净备用木耳提早4个钟点用清水泡发,最佳是冷水哦~如许木耳本领充溢泡开肉放进汤锅里,加满冷水,用中火烧开焯一下行鸭肉焯好之后捞出,用冷水再清洗纯洁血沫,如许同声也不妨让鸭肉更紧实鸭肉处置好之后放入压力锅大概砂锅里,我采用的是压力锅加清水2倍安排,加过量料酒,几片姜片金边莲大火烧开上汽之后转小火再煮半钟点开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖连接煮10秒钟好之后放入枸杞子即可

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