菜蓟:洋蓟的属性？

洋蓟属菊科，宿根有年生双完全叶草本菜蔬植被菜蓟。大名华文别号：朝鲜蓟、洋百合、法兰西共和国百合、荷花百合。其食用局部即幼嫩花苞和肉质花托，含有洪量的卵白质、维他命、无机盐先等，养分价格较高。叶片富含菜蓟素，可调节耐性肝炎、贬低胆固醇。叶柄经软化培植后可煮食，味平淡。

洋蓟植株宏大，肉质、直根系，叶片披针形大而肥厚，羽状深裂，密被茸毛菜蓟。洋蓟喜冷凉潮湿气象，耐轻霜，忌干热。符合成长温度15—25℃，高于34℃成长受控制，低于3—4℃遏止成长，本领-2℃姑且低温。长日照农作物，诉求阳光充溢。耐旱不耐涝，宜采用肥美松散、排水杰出、持水利强的壤土或粘壤土培植。抽画轴现蕾期如遇干旱要灌水方能丰登。可用健将繁衍或分株苗繁衍。