救心菜干的做法？

1、凉拌救心菜

同样将救心菜去根洗净，起锅烧水，水开将救心菜放入水中焯一下（大约2-3秒钟）捞出沥干潮气，放入碗中加过量的盐、味素、糖拌匀，再另起锅烧油，将烧好的热油淋入碗中拌匀，甘旨美味的凉拌救心菜就做好啦！

2、清炒救心菜

开始将救心菜去根洗净，筹备3-4瓣蒜切成蒜蓉，而后起锅烧油，将蒜蓉放入锅中炒至飘香，下入救心菜爆炒，因救心菜滋味微苦，不喜苦味的不妨过量加点白糖，结果物超价值救心菜变软介入调料出锅即可。

3、救心菜火腿京彩汤

筹备火腿一根切片，京彩一个切成四瓣，蒜2-3瓣拍碎，救心菜去根洗净，起锅烧水，水开后将菜放入水中焯一下，捞出沥干潮气备用，另起锅烧油，油热介入清水煮沸，将筹备好的火腿、蒜倒入锅中煮3-4秒钟，再介入京彩煮1秒钟安排，结果将备好的救心菜倒入锅中，介入盐鸡精、盐、一些糖出锅即可。

4、救心菜炖鸡汤

筹备土鸡半只切成小块（依照食用重量可符合安排）介入料酒、消耗汽油腌制，救心菜洗净，两瓣蒜，将姜切片，而后将腌制好的鸡肉以及蒜、姜倒入压力锅中，大火煮至10-20秒钟，开锅将救心菜介入锅中，大火熬制，待救心菜变软介入过量的盐、鸡精拌匀，新鲜的救心菜鸡汤就不妨出锅了。