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雪里红是什么菜
说到雪里红是什么菜其实就是我们常吃的腌制菜品,它是芥菜的变种也被叫做雪菜、辣菜,新鲜的雪里红茎叶中有一股辛辣之味,腌制过后才能食用。多吃雪里红还能够起到提神醒脑、开胃消食的作用,对身体有好处。一、雪里红是芥菜的变种雪里红也叫雪菜,是芥菜的变种。虽然雪里红的茎叶都可以食用,因为在新鲜的雪里红茎叶中有一股辛辣味道,所以也被称之为辣菜,一般是将茎叶腌制后才能食用的。这种植物在北方的秋冬季节,叶子会变成紫红色,所以得名“雪里红”,但在南方没有这种变化。我国不管南北都有吃雪里红的习惯,目前市场上以宁波产出的雪里红最为有名。二、吃雪里红的好处1、提神醒脑在雪里红中含有大量的抗坏血酸,是活性非常强的还原物质...
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2023-05-09
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11月有哪些时令蔬果:为健康加分
祖国传统医学认为,食物和药物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而它们的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气。那么在11月,有什么时令的蔬果能为我们的健康加分。11月时令水果大盘点1、葡萄柚 葡萄柚,从9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘类水果几乎完全相同,它的维生素C含量在柑橘类水果中也是出类拔萃的。葡萄柚能有效消除疲劳,缓解宿醉。另外,葡萄柚中的糖分比较少,即使每天食用也不必担心发胖。要想尽快消除疲劳,最好喝一杯葡萄柚汁。葡萄柚中的维生素C能够增强肝功能,可以促使毒素排出体外。2、冬枣 冬枣的维生素C含量尤其丰富,达352毫克...
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2023-05-09
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小孩不吃蔬菜怎么办:营养均衡才能健康
小孩子不吃蔬菜怎么办?打一顿就好!呵呵,当然这个方法是不可取的。下面就让我来教妈妈们几个实用的方法让宝宝爱上吃蔬菜: 孩子不爱吃蔬菜通常可能有两种: 原因一:蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了,不需要再补充了。许多家长以为孩子小,什么都不懂,但其实不然,研究表明,每个孩子在成长过程中,尤其是在7岁之前,他/她是完全靠感性来认识世界的,即完全凭感觉。饿了就吃,渴了就喝,困了就睡,痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的,还不会像大人那样用理性来思考问题,什么有营养才吃什么,明明不喜欢还要照做。解决办法:家长可以通过一些医学检测的方式来了解,孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养。...
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2023-05-09
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蔬菜如何保鲜
很多人喜欢将买回来的蔬菜一股脑的塞进冰箱,简直把冰箱当做万能保鲜盒了。这样的观念其实是不正确的,因为所有食物都是有保质期,而且并不是所有的蔬菜都适合放冰箱,那么蔬菜该如何保鲜呢?下面小编为大家介绍。蔬菜如何保鲜1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。2、圆白菜、生菜圆白菜和生菜,最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状,若大面积腐烂则最好直接扔掉不要再...
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2023-05-09
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小麦赤霉病用什么药
小麦赤霉病一般是降雨多、植株感染细菌造成的,需给其及时喷洒多菌灵、甲基硫菌灵等药剂杀菌,小麦赤霉病也可以用氰烯菌酯、多.铜喷雾等药剂防治,需每隔5~7天喷洒一次,连续使用3~4次药剂就可以了,也可以用这些药剂预防病害。1、多菌灵小麦如果患上赤霉病不及时处理,那么会使小麦快速枯萎,一般赤霉病是由于侵染细菌造成的,那么小麦赤霉病用什么药最好呢,其实当小麦患上赤霉病,可以给其喷洒多菌灵药剂,三天就可以看见防治效果了。2、甲基硫菌灵其实小麦患上了小麦不仅可以喷洒多菌灵,也可以给其喷洒甲基硫菌灵,一般甲基硫菌灵的杀菌效果也很不错,每次喷洒甲基硫菌灵时,首先用水按照1:30比例进行稀释再喷洒,避免影响小麦...
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2023-05-09
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冬小麦和春小麦的区别
冬小麦和春小麦很相似,但冬小麦比春小麦耐寒,但冬小麦生长速度慢,每年9~10月时播种,大多分布在北方每亩收获200~450斤左右,春小麦生长速度比较快,春季在4~5月播种,南方地区分布比较广泛,每亩收获300~500斤左右。1、生长习性春小麦冬小麦和春小麦的形态都是一样的,只是两者的品种不同,而且两者的生长习性也不同,冬小麦的耐寒性比较强,但生长速度比较缓慢,春小麦没有冬小麦的耐寒性强,但它的生长速度比较快。2、播种时间冬小麦冬小麦和春小麦由于生长习性不同,所以它们两者的播种时间也不一样,一般冬小麦在9~10月时播种最好,来年春季5~6月时收获,春小麦可在4~5月播种,7~8月收获春小麦。3、...
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2023-05-09
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小麦什么时候播种
小麦春秋都可以播种,春小麦3~4月份播种,冬小麦9~10月份播种。主要有撒播和条播的播种方式,机械化的条播比撒播更能保证种子的生长空间和产量。选用土层深厚的肥沃土壤种植,保证每天12小时的光照,防治病虫害。一、小麦春秋季节播种小麦在人类生存饮食中的作用非常大,那小麦什么时候播种比较合适呢,春秋都可以进行播种。就品种而言小麦分为春小麦和冬小麦,春小麦一般是在开春后的3~4月份播种,7~8月份就可收割;冬小麦是在秋季的9~10月份播种,第二年的6~8月份收割。二、小麦的播种方式播种小麦前要将种子进行2~3天的晾晒,保证播种后的出面速度和质量。小麦的播种方式有撒播、条播等,现人工播种时主要以撒播为主...
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2023-05-09
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蔬菜大全(名称)
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面为大家盘点一些家庭常见的蔬菜。蔬菜大全1.蘑菇;2.洋葱;3.茭头;4.大葱;5.大蒜;6.韭菜;7.苋菜;8.魔芋;9.芹菜;10.牛蒡;11.芦笋;12.黑木耳;13.冬瓜;14.叶添菜;15.杷添菜;16.芥蓝;17.菜苔;18.普通白菜;19.芜菁甘蓝;20.结球甘蓝;21.花椰菜;22.抱子甘蓝;23.青花菜;24.球茎甘蓝;25.大白菜;26.叶用芥菜 。27.把芥菜;28.茎用芥菜;29.普通荠菜;30.长辣椒;31.甜...
花草百科
2023-05-09
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小麦和大麦的区别,细说大小麦的四点不同
小麦和大麦都是比较常见的两种作物,并且和我们的生活息息相关,在日常生活中也经常可以见到。小麦,就是我们做面食的原材料,大麦主要用作啤酒花的原料。它们出生时,只有叶子的细微区别,大家很难区别,但是长大后,尤其是开花结果之后,区别就比较明显了,小麦和大麦的区别有哪些?大家可以仔细观察它们的茎秆、花、麦芒和果实。一、小麦和大麦的四大区别1、茎秆小麦的茎秆细长、丛生、直立,有6~7节,高度一般60~100厘米,宽度有5~7毫米,被叶子的鞘松弛的包裹着;小麦的叶子呈长披针形,有长约1厘米的膜质叶舌。大麦的茎秆比小麦矮,直立光滑,高50~100厘米,叶子呈扁平状,有披针形叶耳,长度9~20厘米。2、麦花大...
花草百科
2023-05-09
211
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大米是凉性还是热性
大米是我们生活中经常吃到的食物,其实它既不是热性也不是凉性,它属于一种温性食物,它是我们生命活动的来源,是我们生活不可缺少的食物,对于一些脾胃不好的人,可以将大米熬成稀饭食用,可起到健脾养胃的作用。大米既不是凉性也不是热性任何的食物都有凉热之分,大米也不例外,它是我们在生活中经常吃到的食物,那么大米是凉性还是热性呢,其实它既不是凉性也不是热性,它属于一种温性食物,它是我们生命活动的来源,是我们生活不可缺少的食物。俗话说得好“人是铁,饭是刚”,里面所说的饭就是大米经过蒸煮后的食物,是我们人类维持生命的基本条件,所以经常食用并不会对人体有任何不好的影响,而且还能帮助人体维持身体肌体功能的作用。如果...
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